暇ナイチャーの弁当箱

会社で注文するカレー屋さん。毎月替わるスペシャルカレーがあるんですが、この前はヘチマカレーでした。最初、それはないやろー、て思ってたんですが、月末が近づくにれなんとなく気になってしまい、最後に注文してしまいました。
これが、想像以上にうまい！もっと早くから注文しとけばよかったと後悔するほどに！ミンチたっぷりでキーマカレーっていうんですかね？あんな感じでピリ辛のルーに水分と甘みを持ったヘチマが意外にもマッチしてます。さらに豆腐の角切りが入ってて、いろんな食感が混ざってて面白い。ライスはサフランライスです。これで550円也。
9月からはシブイとミートボールのカレーになりました。